Der Albtraum vieler Grillpartygastgeber – ein Veganer ist unter den Grilllustigen. Mit „einfach nur Gemüse“ geben sich diese meist zufrieden, dabei gibt es so viele leckere vegane Grillrezepte. Ein Best of haben Nadine Horn und Jörg Mayer in Vegan grillen kann jeder zusammengestellt: In acht Kapiteln gibt es nicht nur Basics rum ums vegane Grillen, sondern„Vegan grillen kann jeder und noch mehr vegane Rezepte aus spanischer und orientalischer Küche“ weiterlesen
Kategorie-Archive:Backen und kochen
Endlich Erdbeerzeit – leckere Rezepte mit Erdbeeren
Das Warten hat ein Ende! Endlich gibt es sie in Hülle und Fülle – heimische Erdbeeren. Unsere beiden Großen sind riesige Erdbeerfans, unsere Dritter mag grundsätzlich kein Obst, nicht mal Erdbeeren, dafür aber unsere Jüngste, besonders, wenn man sie durch einen Strohhalm schlürfen oder direkt von der Pflanze knabbern kann. Daher gibt es bei uns„Endlich Erdbeerzeit – leckere Rezepte mit Erdbeeren“ weiterlesen
Vegane Cookies für kleine Krümelmonster zum Nachbacken
„Kekse!!!“, ruft nicht nur das Krümelmonster. (Damit meine ich mal ausnahmsweise keines der Kinder.) Kekse gehen immer. Ob als Motivationskeks unterwegs oder als Antinachmittagstiefkeks. Und ganz leicht lassen sie sich auch vegan backen. Man darf sie nur beim Backen nicht alleine lassen. Mal schnell nebenbei gebacken und sich mit Wäschezusammenlegen verzettelt… Da war gleich eine Charge„Vegane Cookies für kleine Krümelmonster zum Nachbacken“ weiterlesen
Amerikaner – veganes Rezept zum Nachbacken
Vegan kochen klappt problemlos, da sind selbst Gäste häufig überrascht, wie lecker veganes Essen ist. Mit dem Backen finde ich es hingegen schwieriger. Ich probiere gerne vegane Backrezepte aus und wandle nicht-vegane ab, da brauche ich aber bisweilen zwei, drei Anläufe, bis das Ergebnis vorzeigbar ist. Umso mehr freut es mich, dass meine veganen Amerikaner„Amerikaner – veganes Rezept zum Nachbacken“ weiterlesen
Vegane Familienküche, die allen schmeckt
Vegan kochen für die ganze Familie? Häufig höre ich daraufhin die Frage: Und was essen dann die Kinder? Naja, wir ernähren uns nicht ausschließlich vegan, sondern vorwiegend. Zumal wir zu Hause meist nur vegetarisch kochen. Die Kinder dürfen alles essen, auch Fleisch, sofern die Herkunft stimmt. Aber ja, auch die Kinder essen mit. Vegan kochen für und„Vegane Familienküche, die allen schmeckt“ weiterlesen
Die kleine Raupe Nimmersatt – ein Klassiker nun auch zum Backen
Und sie fraß, und fraß, und fraß … Unser Kids lieben Süßes und ganz besonders, wenn es auch noch schön daherkommt. Da schmeckt dann auch die vollwertig-vegane Kuchenvariante. Unser Geheimtipp: Die Raupe Nimmersatt! Die Form eignet sich für Kuchen, aber auch für Puddings und Eis mit Geling-Garantie, denn sie ist aus Silikon, sodass auch nichts„Die kleine Raupe Nimmersatt – ein Klassiker nun auch zum Backen“ weiterlesen
Zu Tisch! Das Hausbuch vom Essen und Trinken
Wir lieben Bücher, die originell und schön gezeichnet bzw. illustriert sind und darüber hinaus noch Lieblings-Buch-Potenzial haben. Der Band Zu Tisch! Das Hausbuch vom Essen und Trinken aus dem Gerstenberg-Verlag ist so ein Buch. Es ist eine Fundgrube rund ums Thema Essen und Trinken, randvoll mit Geschichten und Gedichten aus sechs Jahrhunderten, humorvoll und sinnlich illustriert„Zu Tisch! Das Hausbuch vom Essen und Trinken“ weiterlesen
3 Probier-Pakete von Sonnentor mit neuen Bio-Bengelchen-Produkten zu gewinnen
Der Frühling steht vor der Tür und die Bio-Bengelchen von Sonnentor haben sich über den Winter viele neue Leckereien überlegt, die ihr nun probieren könnt. Da freut es uns ganz besonders, dass wir drei Gewinner-Pakete unter unseren Lesern verlosen dürfen. Aus den vielen neuen Bio-Bengelchen-Produkten gibt es pro Paket zu gewinnen: – Bio-Bengelchen Probier mal (20„3 Probier-Pakete von Sonnentor mit neuen Bio-Bengelchen-Produkten zu gewinnen“ weiterlesen